目前為日本鳥取環境大學永續研究所所長及兼任教授，同時也是日本東京廢棄物管理及3R基金會的主席。他在2007年4月設立私人顧問公司「固態廢棄物管理工程研究機構」，目前擔任該公司總裁。

田中勝博士大學主修衛生工程，取得京都大學工程學院學士學位，1970年獲得美國伊利諾州西北大學環境健康工程博士。

2008年加入鳥取環境大學前，田中勝博士任教於日本岡山大學（2000-2008），擔任日本厚生省國立保健醫療科學院院長、廢棄物管理工程系主任（1976-2001）、美國密西根韋恩州立大學土木工程學系助理教授（1970-1974）。

田中勝博士也曾任日本環境省中央環境審議會固態廢棄物管理及回收專業委員會主席及日本廢棄物專家學會主席（2000-2002）。

Agamuthu P. 與田中勝博士（編輯與作者）於2014年出版《亞洲及太平洋島嶼市區固態廢棄物管理》，獲得國際固體廢棄物協會世界大會票選第一名的殊榮。