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出生：1952年8月22日
學歷：國立台灣大學農業化學系畢業，美國麻州大學（University of Massachusetts）食品科技博士。
經歷：
- 2010年至2014年 臺北市市長（第五屆）
- 2006年至2010年 臺北市市長（第四屆）
- 2004年至2006年 中華民國紅十字會秘書長
- 2001年至2003年 行政院環境保護署署長
- 1999年至2001年 立法委員（第四屆）
- 1996年至1999年 立法委員（第三屆）
1984年至1996年，國立台灣大學食品科技研究所副教授、教授，教學及研究領域涵蓋食品安全、食品化學、油脂化學、營養化學、食品輻射照射以及食品加工 |
