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讀者進修課程
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名稱:
06/11 地中海風味輕食料理班(台中班)
日期:
2008/06/11
介紹
歡迎情侶、麻吉或夫妻檔,一同來享受烹飪的樂趣 !!!

據了解,地中海人的高壽與快樂的生活哲學,
來自於舒適的生活環境及健康的飲食習性。
地中海料理的最大特色,
以深海的海鮮、新鮮蔬果、橄欖油、各種香草與香料為主要材料,
以簡化烹調步驟的料理手法,品嚐到食物的自然風味。

原味煮坊邀你一同品嚐健康的異國風味,
以新鮮食材(蔬果、五穀、肉品),搭配輕鬆愜意的烹調手法。
讓你體驗烹調的樂趣,餐桌上的地中海,從這裡甦醒、驚蟄。
「只要食材新鮮,運用最簡單的烹調,
保留住原本的營養素與自然原味,
再簡單的料理也能是人間美味!」

課程
名稱
地中海風味輕食料理班
課程
大綱

第一堂

第二堂

第三堂

西式海鮮燉飯

羅勒蕃茄麵

夏威夷披薩

西班牙香橙蔬菜

芒果沙拉

迷迭小雞腿

洋蔥鮮茄雞湯

南瓜濃湯

義式洋蔥濃湯



開課日期
6/11、.6/18、6/25
上課時間
每週三晚間 14:00~16:00共6小時
講師

原味煮坊專業烹飪講師
喜愛美食及烹飪,多年來鑽研食物營養,推廣原味健康料理,運用少油少鹽烹調方式,烹煮美味、營養的料理。



地點

台中教室--原味煮坊
台中市北屯區崇德路一段506號1樓( 崇德路與太原路交叉口 )
交通資訊
一、台中客運:71、131、132、136。
二、仁友客運:105”崇德橋頭”站下車。

參加辦法
只要預付7個月聯合報或聯合晚報再加900元;或預付5個月經濟日報報費再加750元,總價3,000元即可參加
 
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